素材のうま味をそのまま閉じ込める、独自の特許製法で仕上げた肉や魚は一度は食べてみる価値あり。骨まで柔らかくなる不思議な加工法で、お年寄りや子どもにも安心して食べていただけます。

• ・博多焼寿司…ふっくらジューシーな焼寿司。レンジでチンで簡単に食べられ、冷凍で長期保存できます。（穴子寿司・鯖寿司・鯛寿司）
• ・ボーン柔ーるんシリーズ…ジュール加熱と新製法により美味しく骨まで食べられる焼き魚。医療食、介護食として開発しました。
• ・彩汁シリーズ…ナチュラル製法により年間を通じて旬の味、磯の香りそのまま。（はまぐりのお吸い物・あさりの味噌汁・しじみの味噌汁）
• ・鶏ジュール焼…国産若鶏をジューシーに柔らかく、旨味たっぷりにジュール加熱で焼き上げました。（ハーブ焼・ペッパーレモン焼）
• ・炊き込みごはんの素…天然鯛を丸ごと骨まで柔らかく、美味しく出来ました。（鯛めしの素・鯖めしの素・秋刀魚めしの素）